技术简介： 本发明涉及一种功能性纳豆咀嚼片及其生产工艺，属于农产品深加工技术领域豆咀嚼片特征是以富含γ-氨基丁酸（GABA）的新鲜胚芽大豆为原料，接种枯草芽孢杆菌，经发酵制得纳豆，再经冷冻干燥、制…… 查看详细 >
技术简介： 自热式营养方便食品系列生产技术不用火.不用电随时随地吃热饭为他人提供方便为自己创造财富源远流长的中式快餐家族新增一个革命性元素一．综述：现有的方便食品均以油炸和膨化为主，如方便面.方…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：本发明属于方便食品技术领域，具体涉及一种以花粉及提取物为主要原料制成的具有完全营养和保健功能的方便食品汤料。该汤料为粉状、或颗粒状、或液体状、或膏状、或酱状。可有效的改善…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：调味方便菜(调味土豆丝)年利润300万元土豆是一种世界性食物,也是世界五大作物之一,土豆的营养成分最为齐全,人体所需的各种营养要素,土豆几乎全能提供.科学研究证实:即使人们每天只吃…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：一种在冻豆腐内部包有馅芯的新型冻豆腐.冻豆腐容易吸收汤汁，包馅芯的冻豆腐将使冻豆腐耳目一新，它在冻豆腐的加工过程中,采用专用设备将肉类或菜肉类馅料包入其中.这种冻豆腐,除了具…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]属于口香糖加工技术领域，公开了一种牛樟芝抗菌口香糖及其制备方法。所述的牛樟芝抗菌口香糖按重量份计包括：食用胶基25～40份、木糖醇25～40份、牛樟芝粉5～22份、水苏糖1～5份、…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种绣球菌固元膏，其由如下配方的重量百分比组成：绣球菌15～20％、鸡枞菌5～8％、熟地1～3％、白芍3～5％、西洋参1～3％、枸杞2～5％、当归2～5％、桑葚3～5％、阿胶5～10％、红…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种盐焗鸡风味的重组肉肠，包括主料、填充料和辅料；所述主料由以下占主料总量的重量百分比的成分组成5～30%盐焗鸡骨泥，30～60%盐焗鸡肉和/或皮，8～45%鲜猪肉，2～20%马蹄…… 查看详细 >
技术简介： 发明名称：防止鲜莲返生的莲子速食品的制备方法发明人、专利权人：许子岱以速冻鲜莲或鲜莲为原料生产的即食鲜莲系列产品，关键的技术是防止莲子煮熟后经过一段时间的返生、变硬、莲子淀粉的老化…… 查看详细 >
技术简介： 干豆腐是大众菜销量相当大，而干豆腐的价钱也因各地差异而不同，有的地方4块钱一斤，有的地方5块钱一斤。按大豆2.3一斤计算，一天做100斤大豆一斤大豆出1.2斤干豆腐，不算豆腐皮，成本是230快钱…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介可自热的一种容器结构；容器整体形状可任意设计，无须改变原有容器外观。市场前景分析：可满足人们在任何气温下，随时想喝温热饮品的需求，携带方便、使用简单。目前市场上尚没有如此结…… 查看详细 >
技术简介： 由老中医与中农大、山农大知名食品专家发明的防治糖尿病食品虽有治病功能、但是专利配方完全严格按国家规定可用于食品企业的87种食药同源物料配方！其目的让糖尿病患者在一日三餐中把血糖控制在…… 查看详细 >