技术简介: 本[发明专利]提供一种番石榴火龙果复合果酱及其制备方法,由如下组分及其质量百分比加工而成:番石榴30%~40%、火龙果20%~30%、菠萝10%~20%、木糖醇10%~20%、柠檬酸0.01%~1%、环…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]属于食品制造技术领域,公开一种铁皮石斛鲜枝条果冻及其制备方法。按原料质量计,所述铁皮石斛鲜枝条果冻包括铁皮石斛鲜枝条鲜榨汁30~50份,复合胶0.5~1.2份,蜂蜜5~10份,白砂…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种山楂牛轧糖,其按原料重量份计包括如下组分:糖浆80~100份、黄油10~13份、奶粉20~25份、山楂粉28~35份、水8~10份。本[发明专利]通过调整原料组分及配比,使用黄油作…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种无花果酸奶及其制备方法,由如下组分及其质量百分比制成:脱脂奶粉10%、白砂糖7%、无花果浆16%、饮用水67%,所述无花果浆中含有由菠萝加工而成的护色液,经护色液制备…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种富锌婴儿食品及其制备方法,所述富锌婴儿食品含有以下质量份数的原料:白芝麻40‑60份,黄豆10‑30份,莲子10‑30份、葵花籽仁5‑20份。本[发明专利]提供一种富锌婴儿食品…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]所述一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺,按照重量百分比包括:中药提取液15%-25%、糯米粉15%-40%、粘米粉20%-50%、白砂糖粉8%-18%、食盐0.1%-0.5%、核桃4%-6%;其制作…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种桑葚酸奶及其制备方法,由如下组分及其质量百分比组成:鲜牛奶30%、白砂糖7%、桑葚浆16%、饮用水47%,所述桑葚浆中含有由菠萝加工而成的护色液,经护色液制备、桑葚浆…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供了一种补充B族维生素的固体速食汤料及其制备方法。制备方法包括以下步骤:1)原料的配比:其原料包括水和汤料,每1000克水配套的汤料包括菠菜50‑80克、猪心100‑120克、香菇30…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]所述一种添加虾青素的八宝粥,按照原料的重量百分比计算,包括如下原料:小米10%‑40%,糯米10%‑40%,花生5%‑20%,红豆5%‑20%,黑米5%‑20%,红小豆1%‑15%,红枣1…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]涉及一种三糖的合成方法。本[发明专利]以单糖为原料,提供了合成三糖的有效方法。本[发明专利]的方法中的原料易得,反应步骤容易实现,为目标三糖的合成提供了一种新思路。 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种富铁婴儿食品及其制备方法,所述富铁婴儿食品含有以下质量份数的原料:葵花子仁40‑60份,百合10‑30份,莲子10‑30份、胡萝卜5‑20份。本[发明专利]提供一种富铁婴儿食品…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开了一种紫薯营养饼干的制备方法,其包括如下工艺步骤:1)按原料重量份计将2~4份香兰素、4~6份白砂糖、0.05~0.08份食盐和18~22份水混合搅拌均匀,得糖液;2)在步骤1)所得糖液…… 查看详细 >