技术简介： 浸出油厂溶剂消耗偏高，老厂居多，而各厂情况又有所不同。在技术上主要存在的问题是：设备结构设计和安装不合理；工艺不完善；有些操作参数不易掌握和调整；入机原料质量要求不一等。该成果针对…… 查看详细 >
技术简介： 研究了牛油、鸡油脂加工过程品质变化,制定生产操作规程和HACCP体系关键控制点,制定1项企业标准。开发出4类新产品,调和牛油保质期约为38个月;液态辣椒风味牛油熔点为22.2℃,辣椒素类物质总量最高…… 查看详细 >
技术简介： 新技术的关键是创制了的山苍子油羰基加氢催化剂和优化了加氢工艺。催化剂不仅成本低,使用寿命长,且柠檬醛加氢转化率高（98%以上）,香叶醇/橙花醇选择性好（95%以上）。香叶醇和橙花醇是香料和医…… 查看详细 >
技术简介： 该项目属食品科学与工程的油脂加工技术领域。该项目属食品科学与工程的油脂加工技术领域。该项目主要就固体碱(活性钙基土)菜籽油低温脱酸工艺展开研究及推广，主要内容为：1.从稻壳灰中提取二氧…… 查看详细 >
技术简介： 蓖麻是我国的战略储备物资之一，蓖蔴油不仅在医药方面有很多用途，而且还是一种重要的化工原料。长期以来，由于缺少快速高效的理化性质检测方法，导致我国的蓖麻油萃取研究基础薄弱，而在具体的…… 查看详细 >
技术简介： “大豆油低碳环保、新型高效大豆油炼制生产技术研究与开发”是“十二五”农村领域国家科技计划,“大豆油加工关键技术和装备研究与示范”子课题,课题编号为2011BAD02B01-3.通过项目的实施,设计、…… 查看详细 >
技术简介： 在江西省主要学科与技术带头人计划的资助下,开展高产油脂酵母利用木薯生物质发酵生产单细胞油脂关键技术研究。经过课题组的刻苦攻关,超额完成了计划任务的指标要求。筛选到高产油脂酵母（皮状丝…… 查看详细 >
技术简介： 该项目占地2500平方米～3000平方米，要求有水有电（150千瓦），交通运输便利。该项目采用设备均为常规化工设备，国内均可生产；原料供应充足（可采用与当地农民签订种植合同以保证原料供应）；…… 查看详细 >
技术简介： 1、双低菜籽脱皮冷榨绿色食用油技术达到国内领先水平，去掉黑色素、纤维、单宁、植酸等人体不利的有害物质在90%以上。2、油中β-谷甾醇含量约为国标二级油的1.4倍，维生素E约为1.17倍。3、菜粕…… 查看详细 >
技术简介： 日处理毛油10～20吨油脂精炼工程，其特点为脱色工序采用间歇式脱色工艺，其工艺成熟、可靠，可适应油品的多变性，投资少。脱臭工序采用连续式工艺，其脱臭关健设备脱臭器采用不锈钢填料塔，不锈…… 查看详细 >
技术简介： 营养强化维生素E大豆油的研究属于油脂调和工艺的改进与发展，属于应用技术方面的发展与提升，是企业根据中国居民缺乏维生素E的现状提出的课题项目。该项目主要是通过三级搅拌、定量添加、营养保…… 查看详细 >
技术简介： 项目研发背景:木本油料中，油茶籽油与橄榄油相似，其天然原生所内含的不饱和脂肪酸和对人体健康有益的生理活性微量营养成分(类脂物和脂肪伴随物)为天然植物油中之冠，营养与保健价值很高；油茶…… 查看详细 >