技术简介： 技术简介：电烤炉/小型电烤鸭炉：为卤菜店兼营烤鸭业务专门设计的国家实用新型专利产品。其中，2室小型电烤鸭炉样炉如“徐福大烤鸭”博客中的照片所示。电功率1KW，体积40×60×８０CM,重30KG。有…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：多功能油烟净化灶产品说明国家发明专利【除油，除烟，除味，无烟罩，室内直排式油烟净化灶】专利号：201020185947.1发明人：仲伟政。本产品是一种节能，低碳，环保多功能的油烟净化灶…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：无骨鸡柳是一种采用鸡大胸肉精心腌制制作而成、外表金黄、口感外酥里嫩、香气扑鼻、口味。、操作简单的鸡肉休闲食品、主要以大中小学生年轻时尚男女阶层为消费群体。技术配方转让，自…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种面食自动加工机，属于食品加工机械。它包括底座，安装在底座上的电机、成品面改型器、轧面机、叠面器及切刀器。成品面改型器内设有螺旋杆，该螺旋杆由电机带动，设置在成品面改…… 查看详细 >
技术简介： 无矾健康油条制做成套设备及技术项目合作方案油条是国民的重要传统主食之一。目前市场上的油条分有矾和无矾两种，有矾油条中的铝对人体有害，能诱发老年痴呆和小儿智障，影响铁和钙的吸收及神经…… 查看详细 >
技术简介： 食品粉末化加工关键技术。新型食品粉末化关键技术以新鲜水果、蔬菜、水产品、肉类等为原料，经过清洗、灭菌、干燥、粉末化等工序加工处理，从而得到的一种新型食品加工制品。将新鲜蔬菜、水产品…… 查看详细 >
技术简介： 低脂Mozzarella干酪的无盐渍新工艺在各种干酪制作方法中，传统的盐水盐渍法，生产的干酪化学组成不均一，特别是在干酪块的内部产生浓度梯度，影响成熟过程的化学变化，而且这些变化与干酪块的大…… 查看详细 >
技术简介： "活性速溶全骨复合物"产品与技术。"活性速溶全骨复合物"为一新型补钙壮骨制剂，含有骨骼生产所需的全部有机成分和矿物质成分，尤其是其中的成骨蛋白活性得以保存，是补钙类产品的新突破。本项目…… 查看详细 >
技术简介： 本人研制发明的钢筋混凝土多孔滤板解决了当前广泛存在的虹吸滤池滤料反冲洗再生不良，承托层易松动，产水量和水质下降劣变的症结，适合于当前迫切需要的中小型水厂以强化常规为主题的技术改造，…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及食品领域的一种采用多种食用菌加工的复合菇功能饮料及其制备方法。该复合菇功能饮料的主要技术特点是采用主剂化生产，首先以茶树菇为主要原料复配猴头菇、灵芝、真姬菇等多种食用菇，…… 查看详细 >
技术简介： 红曲中不仅含有红色素还含有莫纳可林等生理活性物质，具有降血脂、降血压、抗氧化等保健功能。我国是红曲生产和出口大国，美国以食品辅料，欧洲及日本等国则以食品配料的名义从中国进口红曲。不…… 查看详细 >
技术简介： 项目通过改进生产技术，生产方式以纯种发酵、磨浆、板框压滤、挤团、榨粉、机械烘干等工艺为主，利用纯种发酵和低温烘干技术生产米粉，通过对发酵和烘干参数的摸索，可以使发酵米粉连续化生产，…… 查看详细 >