技术详细介绍
技术简介：
无骨鸡柳是一种采用鸡大胸肉精心腌制制作而成、外表金黄、口感外酥里嫩、香气扑鼻、口味。、操作简单的鸡肉休闲食品、主要以大中小学生年轻时尚男女阶层为消费群体。技术配方转让，自购配料经营，无需高价购腌料。
技术的应用领域前景分析：
本技术适合下岗无业人员从业，目前无骨鸡柳正以很快的发展速度席卷市场，市场前景广阔。
经济收益分析：
鸡胸肉每斤6.5元左右，面包屑每斤2.5元左右、自配腌料约1元左右，可出成品2.5斤、市场售价每斤最低14元、利润在60%—70%。毛收入每天200元—800元之间。
厂房条件建议：
店面或流动车经营
备注：
地区转让者价格面谈。