[00231661]一种银杏酵素夹心巧克力及其制备方法
交易价格:
面议
所属行业:
甜品类
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201510926390.X
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
中国科学院深圳先进技术研究院
进入空间
所在地:广东深圳市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明公开了一种银杏酵素夹心巧克力,包括内芯和包裹在所述内芯外周的壳体,所述内芯为银杏酵素液体,所述壳体包括巧克力层。所述银杏酵素夹心巧克力为酵素产品的一种新剂型,保留了液态银杏酵素的营养价值,融合了巧克力的口感、还提高了产品的携带方便性。本发明还提供了该银杏酵素夹心巧克力的制备方法。
本发明公开了一种银杏酵素夹心巧克力,包括内芯和包裹在所述内芯外周的壳体,所述内芯为银杏酵素液体,所述壳体包括巧克力层。所述银杏酵素夹心巧克力为酵素产品的一种新剂型,保留了液态银杏酵素的营养价值,融合了巧克力的口感、还提高了产品的携带方便性。本发明还提供了该银杏酵素夹心巧克力的制备方法。