[00243639]一种奶油核桃的制作方法
交易价格：
面议
所属行业：
甜品类
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201510196891.7
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
浙江科技学院
进入空间
所在地：浙江杭州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
摘要：本发明涉及一种奶油核桃的制作方法，属于食品生产加工技术领域。本发明以核桃为主要原料，经过原料处理、配制浸泡液、碾压破壳、浸泡、煮制、风干、烘干、产品包装后，得到的奶油核桃，其具有口味独特、奶香浓郁、甜脆可口、健脑效果好的优点。
摘要：本发明涉及一种奶油核桃的制作方法，属于食品生产加工技术领域。本发明以核桃为主要原料，经过原料处理、配制浸泡液、碾压破壳、浸泡、煮制、风干、烘干、产品包装后，得到的奶油核桃，其具有口味独特、奶香浓郁、甜脆可口、健脑效果好的优点。
