技术详细介绍
纯中草药配方不添加香精香味调料。
研发目的：肉制品的调味。使肉类在熟食过程中经过本配方调味后，清香四溢、口味纯正、可口，不使用添加剂。
技术基本原理：在传统的调料中针对肉制品（腌肉、卤肉、炖肉等）进行改制，添加十多种中草药，使肉的香味更加醇厚，绿色健康食品的绝妙调料。
预期效益：客户自身规模而异，既适用于小规模作坊式运作，又可以大批量生产。由于本配方香味纯正，配方适用于各种肉制品制作的添加，市场大，可以包装，可以散卖。纯天然调味料配方増香香辛调味料；肉类处理更方便，大众口味相比较现有的一些香味添加剂来说，更健康，更符合现代人的需求。