[01621069]月桂叶精油提取技术研究

《月桂叶精油提取技术研究》项目是郑州轻工业学院承担完成的企业横向课题（1212012037）。 月桂叶为我国传统的调味香料,也可用来提取精油。月桂叶精油主要用于调味品、医药、化妆品和化工领域,对月桂叶精油进行提取分析研究是未来的一个发展方向。 本项目研究了水蒸气蒸馏法提取月桂叶精油的最佳工艺条件为：粉碎度为60目,浸泡时间为4小时,蒸馏提取时间为5小时,提取率为1.25%。 本项目研究了超临界CO2 萃取法制备月桂叶精油的最佳工艺条件为萃取压力30 MPa、萃取时间3 h、萃取温度55 ℃,在此条件下月桂叶精油得率可达2.37%; 本项目研究了亚临界CO2 萃取法的最佳工艺条件为萃取压力20 MPa、萃取时间3 h、萃取温度25 ℃,在此条件下月桂叶精油得率可达2.16%。 利用超临界CO2萃取法和亚临界CO2萃取法制备月桂叶精油的得率均明显高于水蒸气蒸馏法（1.25%）,前二者较后者分别提高了89.6%和72.8%;超临界 CO2萃取法精油提取率最高。 超临界CO2萃取法、亚临界CO2萃取法和水蒸气蒸馏法制备的月桂叶精油中分别检测出66、62和50种致香成分,3种精油的主要成分均为1,8-桉叶油素、ɑ-乙酸松油酯、芳樟醇、丁香酚甲醚、β-石竹烯、α-萜品醇等;前二者致香成分的种类和含量均高于后者。 该项目技术先进,方法科学,数据翔实,在月桂叶精油提取技术研究方面有创新,居国内领先水平。