[01465567]基于国际标准的茶油标准化及其综合利用开发
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技术详细介绍
该项目完成了高品质茶油质量标准化，按照美国或欧盟的标准，对中国广西茶油的主要成分进行分析，建立成分的分析方法与质量控制的技术，生产成分稳定、品质高，并保持茶油风味的茶油，达到出口的指标要求。另外对国内有关食用植物油产品的检测发现，能达到ICH要求的食用油产品极少。该项目生产了含量超过99.0%茶皂素。其角鲨烯提取分离技术，建立适合角鲨烯保留的茶油生产技术，通过提取分离构建设角鲨烯制备与活性保护的方案。项目还利用茶油残渣、废油或初榨油，进行亚油酸的提取分离，并采用这些亚油酸合成共轭亚油酸。