技术简介： 特征特性：甘蓝型半冬性常规种。子叶大，幼苗直立，叶片顶部圆，叶缘波状，裂叶3对，叶色绿，叶片有蜡粉，无刺毛。茎秆粗壮，微紫。花瓣大，黄色，瓦状、侧叠。种子深褐色、圆形。平均株高187.3…… 查看详细 >
技术简介： 该发明是一种姜黄色素的精制方法，姜黄色素是一种重要的天然色素，广泛用于糕点、糖果、饮料和酒类等食品的着色，还具有活血、行气、通经、降压、抗菌等生理功能。该发明是以姜黄为原料，食用酒…… 查看详细 >
技术简介： 1.课题来源与背景本课题来源为吉林省医药产业发展专项《玉米花丝特色资源营养功能评价及食药性开发》（项目编号：YYZX201123-3）。吉林省是玉米广泛种植区,但玉米花丝资源利用率低,效益低下。玉…… 查看详细 >
技术简介： 酶法制取低聚木糖的难点在于普通商用木聚糖酶，酶系复杂、酶活力低、生产菌株易退化、产物组分杂、分离纯化困难。课题组重点突破点是解决酶解效率和产物组成问题，采用反复诱变，选育高产多种木…… 查看详细 >
技术简介： 蛹虫草(Cordycepsmilitaris(L.)Link)是中国珍贵的药、食两用真菌，具有“秘精益气、补肺益肾、强壮滋补”之功效。权威专著《中国食用菌志》写道：蛹虫草是重要的药材，其药用成分有肝糖、油类、…… 查看详细 >
技术简介： 研究了燕麦糊精的制备工艺,进一步研究了燕麦糊精的功能特性以及研发了低热量麦芽糊精蛋黄酱;进一步将燕麦糊精与β-葡聚糖混配,评价β-葡聚糖和糊精（OG/OD）混合体系的功能性质以及结构变化,对…… 查看详细 >
技术简介： 利用竹叶、竹茹、竹笋及其加工的废弃物提取竹叶黄酮、竹茹三萜、竹笋甾醇、竹笋氨基酸等多种有效成分，开发了以竹叶黄酮为功能因子的保健品“竹康宁”；运用组合式膜分离的高新技术从竹叶中提取…… 查看详细 >
技术简介： 运用稳定化专利技术和生物工程技术，对芦荟原叶进行处理，再加工成大众食品芦荟面条。产品可有效保持芦荟成份的稳定和保健功效，使消费者在日常生活中通过食品摄入得到保健。生产规模及相应的投…… 查看详细 >
技术简介： 苦水玫瑰精油提取工艺优化及加工副产物综合开发利用项目（2009GJG10042）是科技人员服务企业行动项目，由蒋玉梅负责，甘肃博态生物科技有限公司实施，甘肃农业大学派出科技人员，实施周期为两年…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：以蔗糖为起始原料，经三苯甲基化和乙酸化、脱三苯甲基和乙酸基迁移、氯化、脱乙酰基等四个步骤，制得三氯代蔗糖，形成中试规模。技术经济指标：产品外观：白色或接近白色的晶态粉末；…… 查看详细 >
技术简介： 项目来源与背景：广西年甘蔗种植面积约1200万亩,占全国甘蔗种植面积的60%以上,蔗糖产量约占全国70%,是中国第一大产蔗产糖省区。但多年来甘蔗生产上品种结构单一、主栽品种黑穗病严重、宿根性差…… 查看详细 >
技术简介： 研制了能替代抗生素和化学合成药物的绿色饲料添加剂，用于肉鸡生产，可显著促进肉鸡生长，降低饲料报酬，提高肉鸡免疫力，改善鸡舍环境。为禽类产品的无抗化奠定基础。研制出促生长和健康的中草…… 查看详细 >