技术简介： 光合细菌富含多种活性物质，是一种重要的单细胞蛋白。主要应用于水产养殖开口饵料，提高水产动物的抗病性和耐药性；增加观赏鱼类的色彩鲜艳度；污水的调水剂，有效降解污水的COD、铵态氮、和磷…… 查看详细 >
技术简介： 视疲劳，是一种眼科常见病，由于人们长期使用电子产品、加班熬夜等不正常的生活规律，导致患视疲劳的人越来愈人多。长期视疲劳的人会引起干眼症、视网膜脱落、白内障、青光眼、视网膜炎等病症。…… 查看详细 >
技术简介： 红曲霉是我国传统的天然色素和功能性食品添加剂的发酵用菌。色素具有消炎、抗氧化、抗动脉粥样硬化等有益功效，其他次级代谢产物如莫纳可林K、γ-氨基丁酸、麦角固醇和他汀类化合物具有多种机体…… 查看详细 >
技术简介： 为了提高益生菌的存活率和益生作用，利用谷氨酰胺转氨酶诱导乳蛋白凝胶化进行一次包衣，再通过乳化技术诱导Ca2与海藻酸钠凝胶化进行二次包衣，从而获得双层合生元微胶囊，并添加保护剂进行冷冻…… 查看详细 >
技术简介： 魔芋中含有大量的葡甘聚糖，为新型功能性糖，由于魔芋多糖的粘度过大，限制了其使用。魔芋寡糖具有较高药用价值，通过降解魔芋多糖来制备魔芋寡糖。本技术确立了魔芋寡糖的酶解制备工艺，通过制…… 查看详细 >
技术简介： 关节性疾病（老年退行性骨关节病和风湿性及类风湿关节炎）是人类常见的骨性疾病，目前除了药物外，主要以硫酸软骨素和氨基葡萄糖辅助治疗。近年来研究表明，软骨中Ⅱ型胶原蛋白及酸性粘多糖具有…… 查看详细 >
技术简介： 功能性糖类化合物在食品、药品等领域得到应用的关键是构效关系明确，但糖类结构分析较蛋白质结构分析复杂、困难。本团队在糖类化合物提取分离、理化性质分析、化学结构测定、质量控制等方面有多…… 查看详细 >
技术简介： 胶原蛋白是一种广泛存在于人体组织中的结构蛋白，具有多种重要的生理功能，如支持和维持皮肤和软骨、促进伤口愈合等。由于老龄化和其他原因的影响，人体胶原蛋白含量逐渐降低，因此研究和开发新…… 查看详细 >
技术简介： 纳米抗体(vhh)作为一种新型抗体，具有许多传统抗体不具备的优势。首先，纳米抗体具有较小的体积，因此能很方便地穿透较小的缝隙，如在组织内部、肿瘤组织等分子密度高的区域，纳米抗体能够更容…… 查看详细 >
技术简介： 研究建立了枸杞、大蒜、燕麦、茶叶、麦胚、玉米须、泥鳅、海参等原料中活性多糖的提取技术，明确了其活性作用及机理，并在此基础上开发了系列食品产品。 查看详细 >
技术简介： 建立了干法磁性试纸条的构建方法和磁性纳米探针的放量制备方法，解决了河豚毒素快速检测试纸条的产业化关键技术。开发了河豚毒素快速检测试剂盒1套。该试剂盒可快速（＜10min）检测河豚肌肉、肝…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种以珠子参为原料制备竹节参皂苷IVa方法，并指出竹节参皂苷IVa在制备保肝降酶药物中的应用。其制备方法步骤主要有：珠子参原料药材破碎，用水或亲水性有机溶剂提取，将提取液过滤…… 查看详细 >