技术简介： ①课题来源与背景本项目符合2018年市本级科学技术研究与开发计划项目申报指南中的“二、农业科技领域”中“6、智能化农业机械产业”的要求。作为农业大国,我国茶叶产量近年来不断增加,已成为全…… 查看详细 >
技术简介： 从茶叶中提取茶多酚的传统方法有沉淀法、溶剂萃取法和萃取吸附法等。它们的主要缺点是工序长，耗能高。若用有机溶剂，残留异味和毒性将大大降低产品的品质。课题采用超临界流体萃取技术，改变压…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种葡萄籽超微粉悬浮饮料的制备方法。其基本步骤如下：葡萄籽超微粉碎得到10-25微米的葡萄籽超微粉，添加饮料悬浮剂和其他辅料后加水调质即可。本发明富含葡萄籽抗氧化活性…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种红豆花生饮料的增压弥散化制备方法，本发明包括以下步骤原料细化、浆液调节、对撞弥散、复合调浆、灌装和灭菌等步骤。本发明的特别之处在于，与传统蛋白饮料的制作工艺不同…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开了一种聚神固体饮料，所述聚神固体饮料由以下中药原料制成：人参1‑8g、蛹虫草5‑20g、枸杞子5‑20g、元肉2‑15g、怀山5‑20g、云苓2‑20g。相应地，本[发明专利]还公开了上述…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种高纤维素功能性红枣发酵饮料及其制备方法，属于功能性饮品的制备技术领域。本发明通过破碎、酶解、浸提、过滤、澄清，按照一定的比例接种葡萄糖醋杆菌WM407‑1酵母菌，发…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提供了一种用苹果制备酵素饮料的方法，其是以苹果为发酵主要原料，加入原蜜和无锡百年尚水饮品有限公司提供的百年尚水，采用蜜源菌、干酪乳杆菌和植物乳杆菌菌株为发酵菌株，按发酵…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提供一种色泽亮丽、口感好、天然、健康、营养的山楂、紫薯清汁饮料及其制备方法。选用紫薯、山楂为原料，充分利用山楂中的有机酸、类黄酮和紫薯中的花色苷等多种功能物质，通过科学…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种佛掌山药速溶饮料的制备方法，它包括原料前处理、护色处理、打浆、糊化、酶解、喷雾干燥等步骤。本发明通过对佛掌山药进行护色、打浆糊化、酶解、喷雾、营养强化等特殊工…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种养肝减肥饮料，由下列重量份比的原料制成：五味子0.1-0.4份、甘草0.1-0.3份、葛根0.1-0.5份、山楂0.2-0.3份、红枣0.2-0.4份、蜂蜜0.02-0.05份，水100-120份。将五味子、甘…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种燕麦麸皮多糖复合型减肥饮料，所述饮料的组成成份及重量份数如下：每100份中：燕麦麸皮多糖3～6份；燕麦麸皮醇提物0.6～1份；柠檬酸0.01～0.02份；木糖醇10～12份；阿斯巴甜0.4～…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种小麦芽汁枸杞饮料及其生产方法，是将麦芽汁、枸杞汁和软化水混合，加热煮沸30min，0～2℃放置24～48h，离心或过滤去除沉淀物，添加辅料白砂糖、柠檬酸和山梨酸钾溶解，100℃杀菌1…… 查看详细 >