技术简介： 技术路线：毛散油或二级散籽油－调整－碱炼－物理精炼－产品。现有技术水平及指标：高级油收率＞９０％（二级菜籽油为原料）＞８５％（毛散油为原料）酸价＜０．４；烟点＞２２０℃。外观炎黄色…… 查看详细 >
技术简介： 油茶树是中国独有的一种木本油料资源，种植该树种能增加植被，防止水土流失，改善生态环境。油茶籽油属不干性油，色清味香，油酸和亚油酸的含量高，对防治血管硬化，治疗高血压有一定的作用，在…… 查看详细 >
技术简介： 主要产品及其加工技术：①辣椒香脂、花椒香脂、孜然香脂三类产品采用冷萃取技术，产品无任何溶剂残留，各项指标均达到中国食用油标准，风味浓郁；②辣椒粉调料包、花椒粉调料包、孜然粉调味包三…… 查看详细 >
技术简介： 功能性成分的研究和提取技术是食品、医药、化工等领域关注的热点之一，该课题组长期从事功能性成分高效提取技术的研究，成功开发了利用超声波、电场、微波等物理场以及超临界流体技术提取功能性…… 查看详细 >
技术简介： 该项目采用超临界CO_2萃取技术对省沽油籽进行萃取，并利用正交实验法对工艺条件进行了优化探索，确定了工业化生产的最佳条件；对利用超临界提取得到的省沽油籽油进行了毒理试验，进一步证实了产…… 查看详细 >
技术简介： 一．"油菜籽脱皮、低温压榨、膨化浸出制油新工艺"项目为武汉市科学技术局下达的2002年重大专项科技攻关项目，由武汉工业学院承担完成。二．该项目的应用领域为农产品加工范畴，属食品加工技术中…… 查看详细 >
技术简介： 研究了超临界提取、溶剂提取、冷榨、热榨等不同方法对亚麻籽油提取的影响，通过GC-MS分析了不同提取方式下亚麻籽油的组分，明确了冷榨法和超临界提取法对α-亚麻酸、亚油酸等高不饱和脂肪酸的提…… 查看详细 >
技术简介： 该项目工艺设备简单、易操作、投资少，原料可就地解决，对中、小棉油厂特别适用。该项目采取碱炼脱酸、常温常压碱液萃取脱色，以及脱水、深度脱色、脱臭三脱合一的工艺原理。其主要技术经济指标…… 查看详细 >
技术简介： 该项目研究了芝麻油碱炼脱酸、脱色及汽提脱臭过程中芝麻油和脱臭物中芝麻素类含量的变化，得到含芝麻素大约9-10%的浓缩脱臭物；对浓缩物进行纯化处理和抗氧化性能研究，得到纯度大于90%的芝麻素…… 查看详细 >
技术简介： 以野生和栽培的紫苏籽为原料，采用现代油脂制取工艺和油脂精炼技术，制得精制紫苏油，并将该油品与其它高含亚油酸得油品科学调配成紫苏营养保健油或将精制紫苏油制成胶囊。功能性试验证明紫苏油…… 查看详细 >
技术简介： 黑加仑种子油因含有γ-亚麻酸，具有溶血栓、降血压、舒张血管、降胆固醇、抗癌、消炎、健脑、抗衰老、减肥、调节人体生理机能、增强免疫力、延缓衰老等功能。黑加仑种子油系列食品、保健品的研…… 查看详细 >
技术简介： 该技术将化学精炼与物理精炼结合起来，采用化学脱胶、脱酸、脱棉酚、活性白土吸附脱色和高温高真空脱臭技术对毛棉油进行处理，去除磷脂、游离脂、防酸、棉酚、色素、农药残毒等杂质和有害成分，…… 查看详细 >