技术简介: 超高压食品加工方式是近10年来出现的,它比所有传统加工方式都能最大限度地保存食品中原有的色、香、味、营养、维生素,被称为食品加工的革命。该装置加工的食品不仅具有超高压仪器同样优越的品…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种调理肉制品超高压低温杀菌加工方法及应用。本方法适用于以可食畜禽和水产及其副产品为主要原料制成的可直接食用或经加热熟化后再食用的食品。本发明克服了传统高温肉制品…… 查看详细 >
技术简介: 成果简介:近年来我国的食品加工产业得到迅速发展,但其生产过程中所排放的大量有机废水给环境带来了极大压力。针对食品加工产生高浓有机废水的生物处理工艺所产生的剩余污泥后续处理成本高、易…… 查看详细 >
技术简介: 1、研创尾菜、果皮渣、果核、藤杆等废弃物增值利用成套技术与设备;2、膳食纤维等膳食补充剂、色素果胶等提取物,纸浆模塑,高值饲料,有机肥料等产品。 查看详细 >
技术简介: 植物小食品旋切机技术投资分析:随着人们生活水平的提高,人们越来越注重补充维生素和其它微量元素,块茎植物特别是薯类因含有多种营养成份成为人们喜爱的食品。目前,将块茎植物加工成速食食品…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:我的已授权专利;一、车形充气车库,专利200520001055.0;本专利的部分优点:1、不影响市容,可以在居民小区使用。2、占地面积少,停进开出的方向随意调整。3、无硬物质支撑,不…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:一种新型方便面调料包(包括调味包、油料包和蔬菜包),有如下三种设计:1、将油料包设计成纺缍形、多边形或圆形,但盛装油料的部分均为纺缍形,挤油料时省力、干净,一端有撕口…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:本实用新型以面绞龙、米饭叶片泵、菜芯叶片泵组成三合一快餐成型机,面绞龙将面团从外层环状出口挤出管状面皮,米饭叶片泵将米饭通过外围带螺旋槽的输菜管从中层环状出口送入面管…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:本机工作原理;进料采用低压蒸汽喷射器,对料液淀料乳形成高强度微遄流,使淀料乳高度分散,粘度迅速下降,蛋白质分离,然后进入料液分配器,将料液分配在保温管内.根据转化需要进行三段…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:研究了福建省“放心菜、放心茶”的安全检测与监控技术,总结了“放心肉”以及无公害水产品的生产控制模式,建立了茶叶、蔬菜、猪肉和水产品的食品安全生产体系。建立了农药残留的…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:无技术的应用领域前景分析:1.专利优势:他可生产出独一无二、多品种、多形态、立体造型的仿真发面和不发面食品。2.特点:(1)本机器的制造成本低。操作简单,日产量高所产出的…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:章鱼小丸子制作设备主要是煎制,煎好后配上关东酱、胡椒粉、辣粉、柴鱼片和章鱼烧酱等味道绝不混乱,更突出了章鱼的鲜美味道,形状如乒乓球大小。主要特别:外脆内软、揶菜爽口、…… 查看详细 >