技术简介： 本发明公开了一种凉薯泡菜冷干粉及其制备方法；该产品是以新鲜凉薯作为原料，洗净，去皮，切块，加入水、新鲜的小米辣和盐，进行自然发酵或泡菜母水发酵或直投式发酵，发酵后将凉薯块滤干、速冻…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：益生菌菌种分离筛选项目核心创新点：耐消化道逆环境试验、安全性评价、功能性评价筛选试验项目详细用途：用于保健食品、日用品、植物保护、环境污染治理、饲料添加剂等多种项目产品开…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种低值酸的大豆分离蛋白及其制备方法，包括如下步骤：（1）首先将大豆浓缩蛋白与水混合，调节pH，搅拌，得到蛋白乳浆；（2）将蛋白乳浆进行胶体磨处理，然后进行喷射蒸煮，…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种自然力聚热节能锅。该节能锅包括两端开口中空结构的节能锅本体，节能锅本体底部的封板，支撑节能锅本体的底座及把手；所述的节能锅本体内设有引火管、所述节能锅本体底部的…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种间歇式多级加工去核去皮机，包括箱体、设置在箱体上的龙门架和柔性进料机构、控制器、以及安装在龙门架上的预切机构、去核去皮机构和去废料机构。首先，人工将果实放入圆…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及一种用于生产半透明及透明乳饮料的浓缩乳蛋白粉的制备方法。浓缩乳蛋白溶液经阳离子交换树脂做脱钙处理后，调节pH值至中性，再经过蒸发浓缩和喷雾干燥制备脱钙的浓缩乳蛋白粉。…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开一种功能性质改善的脱黄曲霉毒素稻米蛋白的制备方法。该方法是以黄曲霉毒素污染稻米为原料，粉碎过筛后浸入0.04~0.08MNaOH溶液，不断搅拌60~100min；离心取上清液，调节其pH值…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明属于谷物活性蛋白加工技术领域，具体涉及一种小麦醇溶蛋白和谷蛋白及制备方法与应用。本发明以小麦粉为原料，经碱性醇溶液提取，沉降分离、浓缩、分离纯化、干燥等步骤，制得麦醇溶…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种梅子鲜果雕刻去核装置，属于食品加工设备领域。本发明把手加工成空心的，下部内外侧均加工有螺纹；去核刀下部为管状刀片，上部外侧加工成螺纹，中间为空心结构；压块下部加工为凸…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开一种山楂去核机，其特征在于，包括底座、支撑架、驱动部分、上刀去核部分、滑动装置和下刀部分，所述驱动部分包括操纵杆、Ⅰ号轴承端盖、Ⅰ号轴承、Ⅱ号轴承和Ⅱ号轴承端盖；所…… 查看详细 >
技术简介： 一种汤圆制作装置，包括压杆、压板、装料筒、锥形上盖、主动锥体、电动机以及接料盘；压板固定于压杆下端，压板安装在装料筒内，装料筒底部设有出料口，锥形上盖顶部设有入料口，入料口位于出料…… 查看详细 >
技术简介： 一种小型油茶果脱壳装置，包括自动送料机构、分离机构、传动机构及机架。该小型油茶果脱壳装置以电动机做为驱动源，皮带和皮带轮的传动为主要传动方式。四大机构相互配合实现预定的运动规律，共…… 查看详细 >