一种维生素A微胶囊的制备方法,是在带控温搅拌的反应釜中,加入低粘度硅油,将维生素A用均质机分散于明胶、阿拉伯树胶、麦芽糊精的水溶液中,在常温、80-250rpm低速下搅拌,生成的混悬液通过微孔向反应釜中呈滴状缓慢加入,再向其中加入1%左可的甲醛溶液,然后将反应釜降至5℃以下,并保持搅拌2-8小时,生成带有硅油的球状固体,将带有硅油的球状固体在常温40℃的干燥空气中进行低温干燥,直至其水分含量小于8%,收集到的干燥小球采用合适的有机溶剂洗涤以去除其表面的硅油,再进行30℃-50℃真空干燥,得到半成品维生素A微囊,最后进行筛分得到成品。本发明生产成本低,操作简单,成品为粒度分布在40-200目的完全球形,其流动性非常好,且由于工艺执行过程中基本没有有效物质的损失,收率非常高。