技术简介： 摘要：本发明涉及一种利用多级膜过滤对甘蔗糖蜜进行精制的工艺，其包括以下步骤首先采用超滤膜对稀释离心后的糖蜜进行脱色澄清处理，超滤浓缩液用于天然色素提取，超滤透过液通过离子交换树脂进…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种红姑娘香薯原味冰淇淋，该配方是以红姑娘香薯粉、奶粉、奶油等不含蔗糖原料与适宜稳定乳化剂及饮用水制备而成，是一种具有抗癌、降压、减肥、疏通肠胃等保健功效绿色冰淇淋。 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种麦芽糖α-淀粉酶突变体及其应用，所述麦芽糖α-淀粉酶突变体的核苷酸序列如SEQIDNO.1所示，其氨基酸序列如序列表SEQIDNO:2所示。该突变体是通过对来自绿色糖单孢菌(Saccharomonos…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种以蔗糖为原料，采用预辐射制备蔗糖基聚合物产品的方法，其制备工艺步骤为：以固体蔗糖为主要原料，用辐射源进行预辐射，得到活化蔗糖，然后在反应釜中将活化蔗糖和含乙烯基水溶性…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：本公司主要从事糖果/饮料/巧克力/果冻等休闲食品的开发研究与成套技术转让服务,并致力于品质\品味\品牌的原始积累和创新,致力于洞察食品前沿市场及食品科技研究,为客户提供成熟前…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：全营养绿色保健杂面系列挂面和方便面及其制做方法，属于食品领域。本发明的产品以小麦为基本原料，选用古代医学和食疗理论反复认可，现代科学化验分析证明对人体具有食疗保健功能…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：一种解酒保肝中药提取物及其制备方法，涉及一种保肝的中成药提取物及制备方法；其药物按其重量配比为：豆蔻20～60、肉豆蔻5～30、白扁豆5～20、山川柳1～20；其制备方法是：将豆…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：发明内容1、本发明的目的在于提供一种食品及各种营养素巧好配合，并通过均质、膨化、低温脱水等现代高科技加工技术。克服了当今社会的减肥食品的营养偏差，达到营养均衡。2、在同…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：项目简介：三回头韩国特色烤肉,起源于韩国的东北部，现风糜于日本和欧美。现我国东北地区首先引进并引起轰动，深受人们喜爱。香味悠长，百米之内香气扑鼻是本烤肉的最大特色，食…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：全套配方资料，其中包括一：正宗朝鲜冷面的配方与制作方法，朝鲜辣白菜的快速制作方法。二：新疆烧烤的配方与制作方法、以及烧烤酱的配方和制作方法以及操作诀窍,三：100余种朝鲜菜式…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：家有万贯不如有个小店!开间小吃店,财源手中现!!朋友们还在为没有好的创业项目去迷茫吗?来我这里吧!让金盛公来为你:传道授业解惑!本培训中心培训多种家传秘技。学制2天,即可终身受…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：怪难吃小吃系列有香酥凤爽多。香脆功夫丸、黄金脆鱼排、奇香排骨串、串烧墨鱼仔等几十个品种；味道有鲜香味、蒜香味、鱼香味、葱油味、码辣味、怪味等。特点是：脆‘嫰’吃起来不…… 查看详细 >