[00922301]红薯润肠通便素的制备方法
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技术详细介绍
该发明涉及一种红薯润肠通便素制备方法，属于天然植物提取加工技术领域。该发明的一种红薯润肠通便素的制备方法，其特征在于，该方法包括如下工艺步骤：首先将鲜干红薯片放入粉碎机中进行粉碎，添加2-7倍量的水，分离出细胞液，其残留物连续用清水洗涤至碘液试剂不显蓝色；加入0.6-1.6%实用无机酸或有机酸溶液，加热90-100℃，直至残留淀粉水解完成；然后过滤，再用清水洗涤滤渣，直至甲基红指示剂呈黄色；最后将上述物质干燥，粉碎后，即得粉末状红薯润肠通便素。该物质可作为日天然功能性食品添加剂；其用途是还可以加入其它辅料制成口嚼片剂，能作为改善和治疗便秘疾病的医用保健药品。发明专利号：ZL200410093008.3。