[00898950]针形名茶自动化揉捻关键技术研究
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技术详细介绍
该项目研发的自动揉捻机组具有自动计量、上料、加压揉捻、出料，余料清扫，揉捻转速可变等自动化揉捻功能，结构简单、运行稳定、自动化程度高等优点。项目形成的针形茶自动化初揉捻工艺6条，自动化复揉工艺６条，不仅稳定了针形茶品质，提升了针形生产效率，满足了针形茶自动揉捻工艺要求，而且可以延伸到毛峰茶、大宗绿茶自动化揉捻工艺，扩大了项目研发自动揉捻机组使用范围。项目研发的自动化揉捻控制系统，实现了揉捻各环节的循环、有序运行，建立了操作简便的人机对话界面。项目形成自动化揉捻商品样机1套，推广多台联动自动揉捻5套，自动揉捻单机1套。制定产品企业标准1套，建立针形名茶自动化加工科技示范线1条；项目申请专利7项，获实用新型专利授权5项，发表学术论文3篇。