[00877027]甲壳素和壳聚糖系列产品的制备
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技术详细介绍
主要经济技术指标：甲壳素是存在于节肢动物甲壳中的天然多糖，壳聚糖是甲壳素脱乙酰化的产物。由于其独特的理化性质，在化工、医药、印染、食品和环保行业得到广泛应用。自九十年代以来，中国沿海地区开始生产，并带来丰厚的经济效益。以海洋废弃物虾头壳和蟹壳作原料生产甲壳素和壳聚糖，具有投资少，见效快的优点，但如工艺控制不当，其产品质量差，价格低。该小组对甲壳聚糖的生产工艺进行了十余年的研究，掌握了生产不同规格甲壳素和壳聚糖系列产品的技术，可以给厂家转让或提供服务。合作方式：合作开发。