[00864697]年产550吨面粉漂白粉
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所在地：安徽合肥市
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技术详细介绍
随着人民生活水平的不断提高，人们对食品要求档次也发生了很大变化，因此提高中国面粉的白度、质量、以适应中国食品工业发展的需要，势在必行。为达此目的。除了在面粉加工方法上引进先进技术外，还须在面粉中添加能起到各种作用，达到各种目的的添加剂，如面粉漂白剂，加筋剂、膨松剂、防霉剂等。面粉中添加漂白剂的目的是为增加面粉制品的白度和色泽，提高经济价值。国际上，“食品法规委员会”(CAC)所允许使用的面粉漂白剂中主要化学成份为一种有机过氧化物。面粉漂白剂的添加量的为万分之三，一座年产15万吨面粉中型加工厂年需求量为45吨，安徽省是农业大省，中型面粉几乎各地、市都有，但还没有生产面粉漂白剂的厂家，据初步统计，单该省的市场就需面粉漂白剂500-1000吨。