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[00850474]栀子系列色素清洁生产工艺研究

交易价格: 面议

所属行业: 其他食品饮料

类型: 非专利

交易方式: 资料待完善

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服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

该成果是以栀子黄生产废液为原料,用微生物和酶法将其转化为栀子红和栀子蓝,形成红、黄、蓝系列色素。分三次在江汉油田色素厂进行扩大试验,其中栀子红为国内首次在600升的发酵罐上进行生产性试验,采用国产吸附树脂对初产品进行了精制,得到的最终产品色价高、杂质少、性能稳定。栀子红、栀子蓝达到日本产品标准,其中某些指标超过日本标准。生产过程采用清洁生产工艺,废物利用,低成本、高附加值,较化学合成色素安全无毒。每吨色素平均成本五万元左右,每吨色素市场价15万元至30万元之间。产品分别经湖北省卫生防疫站、湖北省产品质量检验所和农业部食品质量监督检验测试中心检测,产品达到国家有关卫生指标。
该成果是以栀子黄生产废液为原料,用微生物和酶法将其转化为栀子红和栀子蓝,形成红、黄、蓝系列色素。分三次在江汉油田色素厂进行扩大试验,其中栀子红为国内首次在600升的发酵罐上进行生产性试验,采用国产吸附树脂对初产品进行了精制,得到的最终产品色价高、杂质少、性能稳定。栀子红、栀子蓝达到日本产品标准,其中某些指标超过日本标准。生产过程采用清洁生产工艺,废物利用,低成本、高附加值,较化学合成色素安全无毒。每吨色素平均成本五万元左右,每吨色素市场价15万元至30万元之间。产品分别经湖北省卫生防疫站、湖北省产品质量检验所和农业部食品质量监督检验测试中心检测,产品达到国家有关卫生指标。

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