[00813445]功能化淀粉质生物材料产业化关键技术与应用

该项目隶属于轻工与食品技术领域。淀粉质生物材料广泛应用于食品、包装、医药等领域，具有资源丰富、功能性强、生物可降解等特点，是战略性新兴产业发展重点方向。中国每年淀粉总产量已超2500万吨，但是资源利用率不高、高效转化途径少、高性能产品缺乏已成为产业发展瓶颈。鉴于此，项目组在国家863项目与自然科学基金重点项目等课题资助下，历经近10年产学研合作与技术攻关，攻克了淀粉质生物材料理论、技术与产品等技术难题，形成了具有自主知识产权的功能化淀粉质生物材料产业化关键技术及核心装备组件，建立了效能达国际领先水平的淀粉资源高值化模式。 主要核心技术创新如下：（1）创新了系列淀粉质生物材料分子设计核心技术装备，高效绿色炼制3大系列生物基材料，攻克淀粉材料化利用中所需机械物理性能、可降解性等难题；（2）发明了适用于中式餐饮包装需求的功能化食品接触材料加工技术，重构淀粉基复合材料的衍生化工艺，提升中国食品包装质量安全与加工性能；（3）提出了淀粉质生物材料全流程协同优化的先进制造模式，设计全品类外卖食品的绿色环保包装整合方案，构建“三位一体”标准化与规模化清洁生产体系。 项目已累计获授权发明专利13件（美国专利1件）、授权实用新型10项与外观设计专利12项，形成了涵盖淀粉质生物材料产业化关键技术的核心专利群；制订《热塑淀粉塑料通用技术要求》、《生物降解塑料购物袋》等国家标准7项；发表高水平学术论文26篇，出版中英文科技专著3部；建成河北省生物基高分子材料技术创新中心和河北省可降解生物基材料制备技术工程实验室；3项技术经中国轻工业联合会与中国食品科学技术学会组织院士专家鉴定处于国际领先水平。项目成果相继在秦皇岛龙骏环保实业发展有限公司（国家高新技术企业）、诸城兴贸玉米开发有限公司（亚洲淀粉加工规模最大企业）等实现了技术转移和产业化，其中在秦皇岛建成了年产6万吨淀粉质生物材料的生产线。相关产品经第三方检测和用户使用表明，在生物基含量、总迁移量等食品接触材料安全指标方面超国际同类产品水平；通过美国BioPreferred认证、欧盟OK biobased认证和德国DIN CERTCO认证，2017-2019年累计新增销售额84609万元、新增利润11969.1万元。生物基食品包材制品在马兰拉面、喜唐等众多品牌餐饮客户推广引用，国内市场占有率排第一，近3年累计新增销售额206816.5万元，新增利润48262.8万元，具有较好的经济、社会、生态效益。 项目符合国家产业政策和“绿色、低碳、环保”发展理念，不仅解决了中国淀粉资源高效利用和环境友好型生物材料创制的多项关键技术难题，同时对促进农产品深加工业转型升级、响应该省发展循环经济与践行禁塑令具有重要现实意义。