[00812857]超临界C0<,2>萃取天然物质活性成分
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技术详细介绍
超临界流体萃取是一种新型的分离技术，它是利用流体在超临界状态时具有密度大、粘度小、扩散系数大等优良的传质特性而成功开发的。这项技术除了用在化工、医药等行业外，还可用在烟草、香料、食品等方面。如食品中，可以用来去除咖啡、茶叶中的咖啡因，可提取大蒜素、胚芽油、沙棘油、植物油以及医药用的鸦片、阿托品、人参素及银杏叶、紫杉中的有价值成分。该课题组现已完成从甜橙皮中萃取甜橙油；从银杏浸膏中萃取银杏内酯；发酵液制得乳酸钙中萃取还原糖、蛋白质；发酵液制得乳酸钙中萃取重金属离子。