[00797999]单宁酸在家兔、猪安全健康养殖中的应用研究

系统开展了单宁酸在家兔生产中的应用研究，发现单宁酸能有效预防家兔腹泻，提高生长兔日增重(8.44%～11.59%)、降低料重比(1.86%～5.02%)，提高氮净利用率(7.96～14.82个百分点)，使机体处于较高水平的正氮平衡状态；首次发现单宁酸能提高家兔肠道的绒毛高度，促进机体免疫器官的发育；发现单宁酸有降低泌乳母兔在泌乳期的失重(14.53%～19.32%)和提高仔兔断奶成活率(1.39～4.16个百分点)、26～31日龄仔兔阶段日增重(8.82%～12.74%)的作用；研究发现单宁酸能提高断奶仔猪消化道内源酶活性，促进营养物质的消化吸收；发现单宁酸能提高育肥猪对养分的利用率和抗氧化能力；研究发现单宁酸在降低猪的腹泻率(5.91～12.97个百分点)和死淘率(0.85～4.01个百分点)方面作用明显；筛选出了单宁酸在生长兔、泌乳母兔、断奶仔猪和育肥猪饲料中的适宜添加量，有效减少了抗生素的使用量。该项目已在该省太行山区及周边省市应用，并取得良好的经济效益和社会效益，符合现代生态农业安全健康养殖的要求，具有广阔的应用前景。