[00785777]溶氧对微生物胞内NADPH水平的调控和基因修饰研究
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技术详细介绍
羟基脂肪酸特别是ω-羟基脂肪酸在食品、医药、功能性材料制备等行业具有重要用途。利用微生物转化可再生长链脂肪酸来生产ω-羟基脂肪酸可代替污染、低效的传统加工方式；该项目利用一株筛选得到的短小芽孢杆菌(Bacilluspumilis)突变株(简称BPM-F641)在细胞内生物催化剂转化长链脂肪酸生产ω-羟基脂肪酸的应用基础研究。从分子水平研究脂肪酸降解代谢相关酶基因，揭示该菌对长碳链脂肪酸代谢的基因功能，同时为羟基脂肪酸的细胞内生物转化高效催化的分子构效设计提供研究基础；通过发酵条件对高效催化代谢途径调节的影响，对利用生物催化剂高效开发生产工业发酵产品具有普遍适用意义。成果应用前景：属于应用基础研究，其研究成果为下一步开发高性能高分子合成材料提供优质单体或用于食品、机械等工业特殊用途材料。