[00754349]小麦籽粒胚乳细胞发育与粒重形成机理及其调控技术
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该项目明确小麦胚乳细胞增殖动态及其模型、籽粒形态发育动态（长、宽、厚、体积）及其与胚乳细胞和粒重的关系、粒重及其灌浆积累物质（蛋白质及其组分、淀粉及其组分）形成过程、影响小麦籽粒胚乳细胞增殖及粒重形成的生理机制、栽培措施对小麦籽粒胚乳细胞增殖、粒重和品质的调节效应。其中首次对不同类型小麦籽粒胚乳细胞增殖模型及品种差异、胚乳细胞内容物的充实过程、籽粒形态发育与胚乳细胞增殖的同步性、物质输配、酶活性、激素水平、高温逆境等对胚乳细胞增殖和粒重形成的影响机制进行了系统的研究，提出了小麦籽粒增重调优技术栽培技术体系。