[00733594]CCS型系列交联淀粉
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技术详细介绍
ＣＣＳ型系列交联淀粉是以玉米淀粉为原料，以环氧氯丙烷为交联剂，在高ｐＨ值条件下醚化交联而得的一种变性淀粉产品，可用作食品增稠剂、药用胶囊、电池电解质保留剂，并可防止石油钻进泥浆恶化等。该项技术关键在于能使淀粉在高ｐＨ值上顺利进行醚化交联反应，并能控制交联程度以生产具有不同性能的系列产品。产品交联度在ＥＣＨ≤０．１５％时，热糊粘度要求大于５０００ｍＰａ·ｓ，ＥＣＨ≥０。５％时要求在ｐＨ＝３．５、水浴加热３０分钟不糊化。交联淀粉工厂成本每吨１７０５元，利税为每吨２４５元，年产１０００吨ＣＣＳ型系列交联淀粉总投资４０万元，小型玉米淀粉厂和原淀粉生产线技术改造只需１０万元左右。而且该设备还可生产ＣＯＳ型氧化淀粉。