[00731695]螺旋藻培养加工和系列产品
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技术详细介绍
螺旋藻是当今世界上生物资源开发利用中的新技术、新课题。产品含18种氨基酸及多种B族维生素，蛋白质含量丰富达60-70％，人体吸收率达75％以上，脂肪含量6-7％，其中γ－亚油酸等含量很高，可用于幼儿保健食品和家庭养殖业。将螺旋藻添加到饲料中，能加速鱼类、家畜的生长，将螺旋藻添加到啤酒中，能增加啤酒的营养成分，将螺旋藻添加到饼干、糖果中，能制成多类幼儿保健食品。除食品之外，螺旋藻产品还可加工成保健和医药产品，可提高人体免疫力，促进免疫系统功能的提高，另外，该产品对防止癌症、防止辐射和治疗血液病症有明显的疗效。投资规模：生产10吨螺旋藻粉，需投资120万元。经济效益估算：每公斤藻粉价格为200元左右，年产值可达200万元以上，成本只占产品的30％左右，利润每年可达140万元左右。