[00712083]鸡遗传资源评价与种质创新利用
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技术详细介绍
该项目在进行全面系统的评价鸡遗传资源调查的基础上，开展家鸡种质特性调查、遗传多样性分析、优异特色性状分子标记的开发和多基因聚合辅助选育技术等相关研究，揭示中国地方鸡种遗传资源现状与主要遗传特性，探明影响鸡肉品质与风味的重要物质(肌苷酸、脂肪酸与硫胺素等)的遗传规律，从多层次构建鸡肌肉品质评价体系，在全基因组水平上筛选、验证肉质和抗性性状的分子标记，应用基于分子标记和多基因聚合辅助选育技术培育出优质新型品种(配套系)－雪山鸡。3年以来，在江苏、安徽、浙江、上海和西藏等地区累计推广1.346亿只，新增经济效益3.39亿元。该项目形成的鸡资源评价和利用以及肉品质和风味物质评价体系的原理、方法可以在中国固有地方家禽品种评价实践、研究领域推广，与此形成的各项已经过实际证实的具体技术可供同类实践业务部门和相关研究人员参考，也具有较大的推广价值。