[00700504]蓝靛果等小浆果新品种及产业化
交易价格:
面议
所属行业:
种植
类型:
非专利
交易方式:
资料待完善
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技术详细介绍
蓝靛果是花青素和抗氧化性高于蓝莓的小浆果。果实适合鲜食及加工成食品、保健品及花青素等中间提取物。该成果主要是对选育出的新品种进行产业化。以品种为核心,对苗木繁育、高效种植、机械采收、产品加工等各项技术进行集成。从而实现蓝靛果产业化。新选育的蓝靛果品种亩产均在400公斤以上。具有早果、丰产、栽培简单、抗寒、果实花青素含量高等优点。通过有性杂交等手段选育出系列品种和品系。其中“蓓蕾”是中国第一个通过省级审定的蓝靛果品种。整体育种水平居国内领先地位。采用绿枝扦插繁殖技术已成功繁育出大量苗木,技术简单、成本低,成活率在80%以上。已生产出果实采收简易机械并获得2项国家专利,机械简便实用。另外,已开发出果酒、果酱、饮料、花青素等各种产品,部分产品已开始在市场试销。该项目整体技术成熟,新品种适合在中国东北、华北、西北及西南的适宜地区进行栽培。在国内十多个省份已开始栽培。加工产品也较受欢迎。只是种植规模小,缺少果实原料,难以做大规模。
蓝靛果是花青素和抗氧化性高于蓝莓的小浆果。果实适合鲜食及加工成食品、保健品及花青素等中间提取物。该成果主要是对选育出的新品种进行产业化。以品种为核心,对苗木繁育、高效种植、机械采收、产品加工等各项技术进行集成。从而实现蓝靛果产业化。新选育的蓝靛果品种亩产均在400公斤以上。具有早果、丰产、栽培简单、抗寒、果实花青素含量高等优点。通过有性杂交等手段选育出系列品种和品系。其中“蓓蕾”是中国第一个通过省级审定的蓝靛果品种。整体育种水平居国内领先地位。采用绿枝扦插繁殖技术已成功繁育出大量苗木,技术简单、成本低,成活率在80%以上。已生产出果实采收简易机械并获得2项国家专利,机械简便实用。另外,已开发出果酒、果酱、饮料、花青素等各种产品,部分产品已开始在市场试销。该项目整体技术成熟,新品种适合在中国东北、华北、西北及西南的适宜地区进行栽培。在国内十多个省份已开始栽培。加工产品也较受欢迎。只是种植规模小,缺少果实原料,难以做大规模。