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[00007089]调整工艺参数解决黄酒沉淀浑浊问题的新技术

交易价格: 面议

所属行业: 饮料类

类型: 非专利

技术成熟度: 正在研发

交易方式: 技术转让

联系人: 陈移平

进入空间

所在地:浙江慈溪

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

技术投资分析: 本人通过30多年的实验研究,找到了引起黄酒浑浊沉淀的主要因素,并且可以通过简单的工艺参数调整来彻底解决此难题,同时还能提高产品口味、降低成本、节约能源和减少污染。 项目简单描述如下: 找出从原辅料采购到灌装杀菌整个生产过程中,引起黄酒浑浊(含冷浑浊)沉淀的全部因素(主要是五个),基本原因找勿准或找勿全,花再多的人力、资金和时间也无济于事。本技术不用任何添加剂(除焦糖色)、无需增加一分钱的投资、也不需要冷处理等优点。现在有不少厂把黄酒冷处理,差不多看成一项高新技术措施,事实上用先进科学的眼光看,完全是项多余的浪费行为。 技术的应用领域前景分析: 本技术主要应用于黄酒和白酒,可提高产品口味、降低成本、节约能源和减少污染,可极大的提高企业的竞争力,前景十分广阔. 效益分析: 提高产品口味、降低成本、节约能源和减少污染,具体视企业实际情况而论. 厂房条件建议: 基本上维持黄酒厂现有条件就行. 备注: 不信可将任何黄酒寄给我,只用我新工艺参数补救一下后寄回,马上可与任何同一批冷处理过的酒做对比,各方面质量效果,由事实来说话。任何一项重大的新技术刚出现时,对其真实性、可靠性受到一些人的质疑是狠正常的,这主要靠各方签订具有法律责任的协议来规范,互不儿戏。如有需要请联系陈先生。
技术投资分析: 本人通过30多年的实验研究,找到了引起黄酒浑浊沉淀的主要因素,并且可以通过简单的工艺参数调整来彻底解决此难题,同时还能提高产品口味、降低成本、节约能源和减少污染。 项目简单描述如下: 找出从原辅料采购到灌装杀菌整个生产过程中,引起黄酒浑浊(含冷浑浊)沉淀的全部因素(主要是五个),基本原因找勿准或找勿全,花再多的人力、资金和时间也无济于事。本技术不用任何添加剂(除焦糖色)、无需增加一分钱的投资、也不需要冷处理等优点。现在有不少厂把黄酒冷处理,差不多看成一项高新技术措施,事实上用先进科学的眼光看,完全是项多余的浪费行为。 技术的应用领域前景分析: 本技术主要应用于黄酒和白酒,可提高产品口味、降低成本、节约能源和减少污染,可极大的提高企业的竞争力,前景十分广阔. 效益分析: 提高产品口味、降低成本、节约能源和减少污染,具体视企业实际情况而论. 厂房条件建议: 基本上维持黄酒厂现有条件就行. 备注: 不信可将任何黄酒寄给我,只用我新工艺参数补救一下后寄回,马上可与任何同一批冷处理过的酒做对比,各方面质量效果,由事实来说话。任何一项重大的新技术刚出现时,对其真实性、可靠性受到一些人的质疑是狠正常的,这主要靠各方签订具有法律责任的协议来规范,互不儿戏。如有需要请联系陈先生。

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