[00662500]溶葡球菌酶的基因工程及发酵生产研究
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技术详细介绍
溶葡球菌酶是一种溶菌素，对金葡球菌具有极强的溶菌杀伤能力。金葡菌能引起人畜的多种疾病，且大多数对抗生素表现耐药性。该成果研究的溶葡球菌酶将成为对付这些细菌的有效药物。该成果包括：１、建立了酶的比色测定法；２、获得了该酶在大肠杆菌及枯草杆菌系统中多株高表达、高分泌、高稳定的克隆株；３、确立了以枯草杆菌克隆株之一为生产菌，采用国产廉价培养基的高产发酵条件，酶产量１５０～２００ｍｇ／Ｌ，达到并超过国际最高生产水平；４、纯化了酶产品，达到甚至超过Ｓｉｇｍａ公司的产品，产品经初步应用试验表明、该酶具有广阔的药用、医用、食品及日化工业等应用前景，并首次获得了结晶；５、纯化了该酶的前体及蛋白加工酶。专家鉴定认为：该成果属国内首创，并达到国际先进水平。