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技术详细介绍
果汁奶茶饮料是针对陕西省水果资源丰富的特点而研制的。由于运输和贮存方面的问题，卖果难一直威胁着果农。对水果进行深加工，既可增加水果的附加值，又解决了果农的后顾之忧、还为当地富余劳力增加了就业出路，可谓一举数得。该校研制的系列果汁奶茶饮料，是以苹果、梨、猕猴桃、葡萄、大枣、西红柿等为原料经科学配制而成。口感细腻、酸甜可口、原汁原味，是一种全天然高营养饮料，不含任何人工合成的食品添加剂。保证质量符合食品卫生标准。当今世界，饮料已不仅是为了解渴，各种高营养、全天然、多功能饮料应运而生，并显示出越来越强的市场生命力。主要技术指标：1.符合食品卫生标准。2.不沉淀，不分层、保质期符合规定。3.不含任何人工合成的食品添加剂。生产条件：厂房面积：40～600平方米；主要设备：2～50万元；动力条件：电、水；生产人员：5～50人；流动资金：10～60万元；生产能力：50t～2000t/年；综合成本：0.8～1.2元；250ml；参考售价：1.5～2.0元/250ml。