[00393872]山区特定林业废弃物适宜分解药用真菌筛选及培养关键技术研究
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技术详细介绍
该项目确定了具有比较优势的食药用真菌灵芝、金针菇等，作为降解葡萄蔓的生物技术载体。通过细胞工程技术选育了降解葡萄蔓及液体培养能力更强的金针菇、灵芝优化菌株：新河大F1和L11菌株。确定了灵芝、金针菇专用菌种-液体菌种-麦粒基质的菌种制备新工艺；确定了灵芝液体培养中适宜的增稠剂为0.2%的琼脂，缩短生产周期32.10%。确定灵芝优化栽培配方为：葡萄蔓60%、木屑30%、麸皮9%、生石灰1%。在林下脱袋覆土栽培L11的生产工艺中，生物学转化率达到了75.50%(鲜重计)，高于对照组的生物转化率，实现一种林菌结合的生态农业模式。优化了以葡萄蔓为主料，适合新河大F1菌株生长的最佳配方：葡萄蔓60%，棉籽壳30%，麸皮9%，生石灰1%。利用该配方培养金针菇新河大F1，生物转化率可达到93.5%。研究成果为葡萄蔓等农林废弃物实践循环经济提供了一种新的方式，取得了显著的社会经济效益，具有良好的应用开发前景。