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技术详细介绍
该发明属领域：该发明属农业一级学科，生态农业二级学科。主要技术内容：世界各国传统食药用菌生产主要以林木为原料，仅中国每年栽培香菇一项就消耗木材700万立方米，需砍伐林木54.7万亩。由于林木生长周期长，再生能力弱，菌业的快速发展导致菌业生产与森林保护之间的“菌林矛盾”日益突出，生态环境破坏严重，制约了菌业的持续发展。针对“菌林矛盾”这一世界性难题，1983年，福建农林大学林占熺等开展了“以草代木”栽培食用菌的研究并获得成功，发明了菌草技术，获得“栽培食用菌的方法”等多项发明专利，此后又拓展到水土保持、荒漠化治理、防沙治沙和生物质新能源等方面。