[00368860]富硒功能农产品的创制与应用
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技术详细介绍
该项目研究属土壤与植物营养学、作物栽培学、食品科学与工程、生物医学的交叉学科研究，主要从土壤-作物-食物链健康的角度，利用作物体内的生物转化机能，将作物吸收外源硒转化与合成为生物有效功能成分，研制富硒农产品生产的高效生物硒肥料，开发安全与营养的富硒农产品，研究富硒农产品的生物功能及其应用意义，发表研究论文30篇，萁中SCI论文14篇。核心技术获得国家发明专利2项，申请国隶发明专利1项。该项目荣获教育部高等学校科技进步二等奖。