[00327171]果蔬生物诱抗防腐保鲜剂
联系人：郭红莲
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技术详细介绍
1、以生物成分对水果、蔬菜的采后病害进行高效拮抗和诱抗防腐作用，从而实现抑制腐败微生物的扩展和侵染作用，该保鲜剂有粉剂、水剂和保鲜纸等多种应用剂型，针对不同果蔬贮运形式，进行包装和喷洒均可，成本低，作用强，对广谱侵染的多数果蔬病原菌都有防效，不影响果蔬的色泽口感，与其它低温物流措施相配合，效果尤其明显。
2、有微生物发酵生产条件即可实现前期生产，成本低，主要针对不同果蔬病原菌进行有效成分配比，达到节约成本高效防腐作用。
3、水果蔬菜的储运环节损失不可低估，运用生物防腐，可实现安全无毒副作用的保障，同时能减少腐烂损失，延长货架期，前景广阔。