[00316552]海藻经济多糖的清洁生产与精深加工关键技术
联系人：肖安风
所在地：福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
登录后向技术服务商咨询
发布技术需求
服务免费，交易还可领红包哦
技术详细介绍
立足海藻经济多糖加工现状，在各级政府部门的支持下，开展产学研合作，开发绿色环保的海藻经济多糖清洁生产和精深加工技术，推进绿色、安全的高端海藻生物制品的产业化生产：
（1）改进传统的海藻经济多糖加工生产工艺，建立酶法替代碱法提取琼脂和卡拉胶的清洁生产技术，减少环境污染；
（2）开发新型技术对琼脂、卡拉胶等进行改性及深加工，开发生化琼脂、琼脂糖、低熔点琼脂、耐酸型卡拉胶、高保水性卡拉胶等高附加值海藻功能产品，延伸海藻经济多糖加工产业链，促进食品行业健康发展；
（3）明确海藻寡糖对肠道菌群的调节机理及其对生物体的营养保健作用，开发海藻寡糖营养保健剂添加饲养畜禽，促进动物生长发育、防治病害，改善动物肉、蛋、奶品质。