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[00313289]一种提高酿酒酵母蔗糖发酵性能的方法及其应用

交易价格: 面议

所属行业: 生物化工

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710612587.5

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 广西大学

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所在地:广西壮族自治区南宁市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明属于基因工程技术领域,具体涉及一种快速发酵蔗糖提高乙醇产量的方法及其应用。本发明构建了一个异源表达蔗糖转运蛋白基因sut1的重组酿酒酵母菌株SC1‑ST,菌株SC1‑ST以蔗糖为碳源的培养基中能够快速发酵蔗糖生产生物乙醇。与野生菌株发酵蔗糖相比较,本发明构建SC1‑ST菌株发酵蔗糖的方法极显著的提高了酿酒酵母蔗糖发酵性能,包括生物质产量、乙醇产率和蔗糖消耗率都有了极显著的增加。由此证实利用蔗糖转运蛋白提高酿酒酵母蔗糖发酵性能的方法,在工业应用中将具备高效发酵蔗糖生产生物乙醇和稀有生化产品的潜力。
本发明属于基因工程技术领域,具体涉及一种快速发酵蔗糖提高乙醇产量的方法及其应用。本发明构建了一个异源表达蔗糖转运蛋白基因sut1的重组酿酒酵母菌株SC1‑ST,菌株SC1‑ST以蔗糖为碳源的培养基中能够快速发酵蔗糖生产生物乙醇。与野生菌株发酵蔗糖相比较,本发明构建SC1‑ST菌株发酵蔗糖的方法极显著的提高了酿酒酵母蔗糖发酵性能,包括生物质产量、乙醇产率和蔗糖消耗率都有了极显著的增加。由此证实利用蔗糖转运蛋白提高酿酒酵母蔗糖发酵性能的方法,在工业应用中将具备高效发酵蔗糖生产生物乙醇和稀有生化产品的潜力。

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