技术详细介绍
一、项目简介
蟹类传统养殖模式为池塘养殖，由于蟹类的自相残杀行为，其养殖产量较低，一般不到100公斤/亩。本团队建立了一种蟹类工厂化立体养殖模式，单位产量可提高150倍，约为15000公斤/亩，显著提升了蟹类养殖技术和养殖效益。
二、前期研究基础
根据蟹类生活习性和生长发育特点，已经研发了一种陆基工厂化立体养殖设备，并与2家企业合作开展软壳蟹和红膏蟹养殖。
三、应用技术成果
蟹类工厂化养殖模式具有集约化、标准化、程序化等工业化生产特征，其创新性显著，属于水产养殖中的新方向、新模式、新技术、新设备、新产品。目前软壳蟹和红膏蟹的养成率分别为70%和90%。该技术目前已经在浙江、福建、广东、海南等地推广应用。
四、合作企业
厦门蟹逅水产科技有限公司、宁德市鼎诚水产有限公司