[00278671]一种脱除葵花籽蛋白中铅、镉的方法
交易价格:
面议
所属行业:
食品加工
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201610804106.6
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
南昌大学
进入空间
所在地:江西南昌市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
摘要:本发明涉及一种脱除葵花籽蛋白中铅、镉的方法,本发明包括以下步骤取葵花籽蛋白粉、吸附反应、固液分离、取代螯合、调pH、灭菌、脱水和干燥等步骤,该工艺能有效地同步降低葵花籽蛋白中铅、镉,且不会影响葵花籽蛋白的感官及营养价值。
摘要:本发明涉及一种脱除葵花籽蛋白中铅、镉的方法,本发明包括以下步骤取葵花籽蛋白粉、吸附反应、固液分离、取代螯合、调pH、灭菌、脱水和干燥等步骤,该工艺能有效地同步降低葵花籽蛋白中铅、镉,且不会影响葵花籽蛋白的感官及营养价值。