[00269176]利用鳕鱼内脏制备高纯度海产多不饱和脂肪酸磷脂的方法
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联系人：山东省科学院生物研究所
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摘要：本发明提供一种利用鳕鱼内脏制备高纯度海产多不饱和脂肪酸磷脂的方法。本方法采用高效溶剂提取、快速净化、超声强化超临界萃取、聚苯乙烯凝胶柱层析等工艺，具有环保、节能、高效的优势。利用鳕鱼加工下脚料，提取到高纯度的海产多不饱和脂肪酸磷脂。提取过程操作简便，提取效率高；磷脂的纯度大于等于97％。本发明一方面解决大量剩余海洋副产物资源的浪费问题，减少环境污染；另一方面丰富了磷脂的制备来源，且原料来源广泛廉价，降低了磷脂提取成本，具有重要的生态、经济和社会意义。