[00257636]一种荞麦花粉复合速溶颗粒及其加工方法
交易价格：
面议
所属行业：
农副产品深加工
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201510309816.7
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
西北大学
进入空间
所在地：陕西西安市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种荞麦花粉复合速溶颗粒，各组分及其含量如下：荞麦花粉提取液3～5份，核桃乳20～30份，白砂糖1～2份，蜂蜜0.5～1份，柠檬酸0.03～0.05份，抗坏血酸0.5～0.7份，麦芽糊精0.1～0.4份，可溶性淀粉0.1～0.2份，β-环糊精1.5～3份，黄原胶0.05～0.07份，香精适量。本发明荞麦花粉速溶颗粒具有营养成分含量高，便于携带，用量少，口味柔和，溶解迅速，溶液稳定性好的特点。
摘要：本发明公开了一种荞麦花粉复合速溶颗粒，各组分及其含量如下：荞麦花粉提取液3～5份，核桃乳20～30份，白砂糖1～2份，蜂蜜0.5～1份，柠檬酸0.03～0.05份，抗坏血酸0.5～0.7份，麦芽糊精0.1～0.4份，可溶性淀粉0.1～0.2份，β-环糊精1.5～3份，黄原胶0.05～0.07份，香精适量。本发明荞麦花粉速溶颗粒具有营养成分含量高，便于携带，用量少，口味柔和，溶解迅速，溶液稳定性好的特点。
