[00247623]一种保健酱牛肉的制备方法
交易价格：
面议
所属行业：
食品加工
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201710365718.4
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
科小易
进入空间
所在地：福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本发明涉及保健食品制备技术领域，特别涉及一种保健酱牛肉的制备方法；包括以下步骤：牛肉预处理、牛肉二次处理、牛肉三次处理、混料；本发明制备的牛肉肉质紧致，富有咀嚼性，弹性较好，制备的酱牛肉不仅多汁，口感醇和，同时，还具有提高免疫力，增强体质的保健效果。
本发明涉及保健食品制备技术领域，特别涉及一种保健酱牛肉的制备方法；包括以下步骤：牛肉预处理、牛肉二次处理、牛肉三次处理、混料；本发明制备的牛肉肉质紧致，富有咀嚼性，弹性较好，制备的酱牛肉不仅多汁，口感醇和，同时，还具有提高免疫力，增强体质的保健效果。
