[00246814]一种香蕉果冻及其制备方法
交易价格:
面议
所属行业:
食品加工
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201611053366.0
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
科小易
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本[发明专利]提供一种香蕉果冻及其制备方法,由如下组分及其质量百分:香蕉浆70%~80%,复合胶0.5%~1.2%,益智仁、黑豆、小麦和莲子复合浆10%~20%,白砂糖6%~12%,经混合、溶胶、煮胶、调配、灌装、密封、杀菌加工而成。本[发明专利]融合香蕉、魔芋、益智仁、黑豆、小麦和莲子的保健功效,不添加香精和色素,产品口感柔和、酸甜滋润、具有独特的风味和健胃理气等医疗保健功效,而且制备方法简便,材料易得,易于推广。
本[发明专利]提供一种香蕉果冻及其制备方法,由如下组分及其质量百分:香蕉浆70%~80%,复合胶0.5%~1.2%,益智仁、黑豆、小麦和莲子复合浆10%~20%,白砂糖6%~12%,经混合、溶胶、煮胶、调配、灌装、密封、杀菌加工而成。本[发明专利]融合香蕉、魔芋、益智仁、黑豆、小麦和莲子的保健功效,不添加香精和色素,产品口感柔和、酸甜滋润、具有独特的风味和健胃理气等医疗保健功效,而且制备方法简便,材料易得,易于推广。