[00246810]一种黄皮果皮茶及其制备方法
交易价格：
面议
所属行业：
食品加工
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201610357213.9
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
科小易
进入空间
所在地：福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本[发明专利]提供一种黄皮果皮茶及其制备方法，所述方法为：取新鲜的黄皮果皮，进行调萎后，揉捻2‑6min，进行发酵2‑5h，将黄皮发酵物在60‑100℃下烘干20‑60min后，得到黄皮果皮茶制品。本[发明专利]提供的黄皮果皮茶及其制备方法中，所述黄皮果皮茶呈甘黄色，味道浓，干燥后硬度大，冲泡的茶颜色甘黄，香气较浓，而味道有甘味，口感好，且具有一定的保健功能，所述制备方法操作简单，成本低廉、制备周期短，极大限度提高黄皮的使用价值和经济效益，适合在市场上进行推广。
本[发明专利]提供一种黄皮果皮茶及其制备方法，所述方法为：取新鲜的黄皮果皮，进行调萎后，揉捻2‑6min，进行发酵2‑5h，将黄皮发酵物在60‑100℃下烘干20‑60min后，得到黄皮果皮茶制品。本[发明专利]提供的黄皮果皮茶及其制备方法中，所述黄皮果皮茶呈甘黄色，味道浓，干燥后硬度大，冲泡的茶颜色甘黄，香气较浓，而味道有甘味，口感好，且具有一定的保健功能，所述制备方法操作简单，成本低廉、制备周期短，极大限度提高黄皮的使用价值和经济效益，适合在市场上进行推广。
