[00246418]一种美容保健果冻及其制备方法
交易价格:
面议
所属行业:
食品加工
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201710650438.8
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
科小易
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本[发明专利]公开了一种美容保健果冻,其由果冻馅和果冻胶体组成,所述果冻馅按原料重量份计包括芦荟果肉10~15份、红酒1~3份、百花酱3~6份,所述果冻胶体按原料重量份计包括芦荟提取液5~10份、红酒2~5份、水20~40份、卡拉胶1~2份。本[发明专利]通过分别改良果冻馅及果冻胶体的原料组分及配比,制备得兼具良好的美容保健功能同时风味独特的果冻,以满足人们对果冻零食质量越来越高的要求。本[发明专利]还公开了该果冻的制备方法,其工艺简单,适合大规模工业化生产。
本[发明专利]公开了一种美容保健果冻,其由果冻馅和果冻胶体组成,所述果冻馅按原料重量份计包括芦荟果肉10~15份、红酒1~3份、百花酱3~6份,所述果冻胶体按原料重量份计包括芦荟提取液5~10份、红酒2~5份、水20~40份、卡拉胶1~2份。本[发明专利]通过分别改良果冻馅及果冻胶体的原料组分及配比,制备得兼具良好的美容保健功能同时风味独特的果冻,以满足人们对果冻零食质量越来越高的要求。本[发明专利]还公开了该果冻的制备方法,其工艺简单,适合大规模工业化生产。