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[00246418]一种美容保健果冻及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 食品加工

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710650438.8

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 科小易

进入空间

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本[发明专利]公开了一种美容保健果冻,其由果冻馅和果冻胶体组成,所述果冻馅按原料重量份计包括芦荟果肉10~15份、红酒1~3份、百花酱3~6份,所述果冻胶体按原料重量份计包括芦荟提取液5~10份、红酒2~5份、水20~40份、卡拉胶1~2份。本[发明专利]通过分别改良果冻馅及果冻胶体的原料组分及配比,制备得兼具良好的美容保健功能同时风味独特的果冻,以满足人们对果冻零食质量越来越高的要求。本[发明专利]还公开了该果冻的制备方法,其工艺简单,适合大规模工业化生产。
本[发明专利]公开了一种美容保健果冻,其由果冻馅和果冻胶体组成,所述果冻馅按原料重量份计包括芦荟果肉10~15份、红酒1~3份、百花酱3~6份,所述果冻胶体按原料重量份计包括芦荟提取液5~10份、红酒2~5份、水20~40份、卡拉胶1~2份。本[发明专利]通过分别改良果冻馅及果冻胶体的原料组分及配比,制备得兼具良好的美容保健功能同时风味独特的果冻,以满足人们对果冻零食质量越来越高的要求。本[发明专利]还公开了该果冻的制备方法,其工艺简单,适合大规模工业化生产。

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