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[00246273]一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺

交易价格: 面议

所属行业: 食品加工

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201510200507.6

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 科小易

进入空间

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本[发明专利]所述一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺,按照重量百分比包括:中药提取液15%-25%、糯米粉15%-40%、粘米粉20%-50%、白砂糖粉8%-18%、食盐0.1%-0.5%、核桃4%-6%;其制作工艺包括中药提取液制备、核桃预处理、松糕粉制备、筛分、制模、蒸糕和充气包装等步骤。本[发明专利]达到色香味俱全的品质,浅棕色松糕嵌上核桃粒,吃起来松松软软,甜糯适中,芳香扑鼻。不仅具备多种具益智健肾乌发食材的功效,而且消费者对益智健肾乌发松糕的摄入时间、地点和方式不会受到局限,能改变以往需煲制中药材或多次服用不同药材的传统摄入方式,能实现消费者对益智健肾乌发松糕携带方便、摄入轻松快捷、口感多样的要求。
本[发明专利]所述一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺,按照重量百分比包括:中药提取液15%-25%、糯米粉15%-40%、粘米粉20%-50%、白砂糖粉8%-18%、食盐0.1%-0.5%、核桃4%-6%;其制作工艺包括中药提取液制备、核桃预处理、松糕粉制备、筛分、制模、蒸糕和充气包装等步骤。本[发明专利]达到色香味俱全的品质,浅棕色松糕嵌上核桃粒,吃起来松松软软,甜糯适中,芳香扑鼻。不仅具备多种具益智健肾乌发食材的功效,而且消费者对益智健肾乌发松糕的摄入时间、地点和方式不会受到局限,能改变以往需煲制中药材或多次服用不同药材的传统摄入方式,能实现消费者对益智健肾乌发松糕携带方便、摄入轻松快捷、口感多样的要求。

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