[00246273]一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺
交易价格:
面议
所属行业:
食品加工
类型:
发明专利
技术成熟度:
正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201510200507.6
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
科小易
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本[发明专利]所述一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺,按照重量百分比包括:中药提取液15%-25%、糯米粉15%-40%、粘米粉20%-50%、白砂糖粉8%-18%、食盐0.1%-0.5%、核桃4%-6%;其制作工艺包括中药提取液制备、核桃预处理、松糕粉制备、筛分、制模、蒸糕和充气包装等步骤。本[发明专利]达到色香味俱全的品质,浅棕色松糕嵌上核桃粒,吃起来松松软软,甜糯适中,芳香扑鼻。不仅具备多种具益智健肾乌发食材的功效,而且消费者对益智健肾乌发松糕的摄入时间、地点和方式不会受到局限,能改变以往需煲制中药材或多次服用不同药材的传统摄入方式,能实现消费者对益智健肾乌发松糕携带方便、摄入轻松快捷、口感多样的要求。
本[发明专利]所述一种益智健肾乌发松糕及其制作工艺,按照重量百分比包括:中药提取液15%-25%、糯米粉15%-40%、粘米粉20%-50%、白砂糖粉8%-18%、食盐0.1%-0.5%、核桃4%-6%;其制作工艺包括中药提取液制备、核桃预处理、松糕粉制备、筛分、制模、蒸糕和充气包装等步骤。本[发明专利]达到色香味俱全的品质,浅棕色松糕嵌上核桃粒,吃起来松松软软,甜糯适中,芳香扑鼻。不仅具备多种具益智健肾乌发食材的功效,而且消费者对益智健肾乌发松糕的摄入时间、地点和方式不会受到局限,能改变以往需煲制中药材或多次服用不同药材的传统摄入方式,能实现消费者对益智健肾乌发松糕携带方便、摄入轻松快捷、口感多样的要求。